Vous choississez un thème et je crée pour vous un atelier interractif sur-mesure, pour tous les âges. Ces ateliers ont lieu, au sein de votre famille, d'une entreprise, d'une école, d'un EPHAD, d'une association, d'une mairie, etc.

Quelques thèmes possibles :

- équilibre alimentaire,

- nutrition et performance cognitive,

- diététique & diabète,

- qualité de vie au travail (QVT),

- etc.

Je tiens des conférences sur divers sujets liés à la nutrition.

Idées de sujets potentiels ou déjà traités: Miel et sa place notre assiette-santé, Prévention des maladies cardio-vasculaire par la nutrition, Prévenir la dénutrition de la personne âgée...

Dans le cadre de certains évènements, je propose l'animation et la gestion de stands de prévention de la santé, de type :

- Octobre Rose

- Semaine du gout

- Semaine de la dénutrition

Cette prestation s'adresse majoritairement aux professionnels de la restauration. Elle concerne (entre autres) :

- l'élaboration de menus,

- les calculs nutritionnels de recettes,

- le suivi réglementaire,

- les nouveautés culinaires.